[Eims]

Ты указываешь на конкретный член перечисления и sizeof возвращает его размер.

А в третьем случае ошибка из-за того, что у тебя в результате получается одномерный массив, размер которого равен 91-ой ячейке, ибо при инициализации ты обращаешься не к перечислению, а к массиву pInfo.