[wh0am1]

Я не очень знаком со строковыми функциями в павн, но как вариант попробуй это, или же более знающие пусть поправят:

PHP код:

stock upd_MysqlRealEscapeString ( source[], dest[] ) {
    new len = strlen ( source ) ;
    for ( new i; i != len; i++ ) {
        if ( !strcmp ( source [ i ] , "|", true, 1 ) ) source [ i ] = "I"; // заменяем на i заглавную, или можно просто вырезать.
    }
    MysqlRealEscapeString ( source, dest ) ;
    return 1;
}
#define MysqlRealEscapeString upd_MysqlRealEscapeString 


Можно еще так, но это рекурсия:

PHP код:

stock DelCharInString ( &string[], char[] ) {
    
    new find = strfind ( string, char, true ) ;
    
    if ( find != -1 ) {
        
        strdel ( string, find, find + 1 ) ;
        DelCharInString ( string, char ) ;
        return 1;
    }
    
    return 1;
}